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  神垕:张文建宁要鲜桃一个,不要烂杏一筐(二)    3星级
神垕:张文建宁要鲜桃一个,不要烂杏一筐(二)
作者:henansc  来源:河南收藏网     点击数:5141     更新时间:2018/1/8  文章录入:henansc

釉彩千年话唐钧

包献珍  张文建


        唐钧是宋钧的前身,在唐代没有“唐钧”这一名称,实际上唐钧是唐黑釉瓷或黑釉白、兰、红、褐、黄斑花瓷。唐钧这一名称是上世纪九十年代,由陶瓷及诸多领域的专家在禹州市神垕镇考古发掘,根据出土历代瓷器、瓷片深入研究,以及诸朝代窑炉演化的实际,推断出钧瓷“始于唐,盛于宋”。没有唐钧就不可能有宋钧,是纵观禹州唐宋钧陶瓷发展史,把钧瓷烧造史向前推进数百年,是唐黑釉瓷黑釉白斑瓷的升级换代。专家们的结论应该是符合历史客观实际的。在禹州这块古老的土地上,烧造唐钧,通过釉上釉演化出五彩斑斓、璀璨绚丽的钧瓷艺术品,起码证明唐钧具有三大意义:一是蕴藉古代禹州人的创新精神;二是孕育了宋代五大名瓷之首的钧瓷;三是昭示陶瓷艺人不断探索创新。

出窑的喜悦

一、蕴藉古代禹州人的创新精神


        笔者经长期反复思考、感悟、分析、推断,最终得出结论:正是唐黑釉瓷加釉上釉而来的。后又发现神垕镇的苗建长在专心致志地恢复唐钧,其传承研发的唐钧养生壶具系列,在唐钧的基础上有所创新发展,用纯矿原料传统方法制作,含有人体必需的多种微量元素,具有很强的保健养生功能。通过原矿材料的吸附、催化,使产品出现人为因素不可控制的窑变黑底、金斑、点线的艺术效果,使产品个性突出,变味迅速,出现快速净化催化的健康养生效果。产品以壶具容器为主,既有鉴赏性、艺术性,又有实用价值,是收藏馈赠实用的佳品。从他的创新唐钧中,很快就想到“唐钧的意义”这一命题,经过思考终于决定撰写这篇论文。古代禹州人是不断创新,勇于创新的,历代在这方热土上为官、行医、从艺、从技的多有创新精神和典范,这一笔值得今日禹州人一书。大禹是禹州人创新的典范和楷模,仅开山劈石、疏浚引洪的创新就值得永垂后世。创造夏历,创新种植方法就更多了。书法艺术的行书为汉代刘德升所创造、榜书为魏诞所创、“书以廋硬始通神”源于褚遂良、创新人物画技法的吴道子被称为百代画圣,读《禹州市志》,可以说创新精神的具体体现随处可见,由此说禹州陶瓷界创新就更是不可胜数,《中国陶瓷文化之乡——河南禹州》是从瓦器、陶盆、陶器一直记述至今的,在绵长的演进过程中,钧陶瓷的发展史完全可以看到古代禹州人是创新的群体。禹州陶瓷发展史上的创新是客观存在的,有案可稽的。影青瓷在禹州唐代也有其作品,正是唐代禹州人施白瓷釉后再施釉上青釉,使所创作作品产生了变化,产生了奇妙的效果,而宋代钧瓷,正是在唐黑釉瓷或花瓷的基础上创新而来。涉及禹州陶瓷的创新,枚不胜举。比如扒村瓷的制作更是变化多样,有天目釉瓷、有白瓷,更有瓷上水墨,其书画在瓷上的表现,足以让陶瓷成为全新品像,特别值得一提的是扒村瓷虽属磁州窑系,但其瓷上所绘的红、绿、蓝彩可以说是鲜艳夺目,流传至今如新上彩色,可见古代人的聪明才智和创造精神。其瓷形状的创新堪称丰富多彩。稀有动物形象,仿动物形象之器皿,人物形象,枕、尊、簋、壶、盘、碗、碟、罐等等应有尽有,其创新还体现在每一件作品的器型上、色彩上、书法美术上。唐钧的创新是唐代几百年完成的瓷种,革命性变化,也就是说已由完完全全的实用向既实用又艺术方向前进,并为钧瓷升华为艺术奠定了基础。到了宋代,皇帝崇尚艺术,并且从事音乐、舞蹈、书法、绘画等艺术创作,进而使社会对艺术更加崇尚,而唐代黑釉实用瓷的更新换代也有了适宜的土壤。唐钧的创新,开创了宋钧、元钧、清钧的先河。钧瓷在宋代作为五大名瓷之首,首先是满足宫廷需要,官窑要制作宫廷御用品,出戟尊、洗、花盆、瓶、碗、碟、盘等皆为典雅之作品,到了元代就融入了民间所用之器皿,如壶、碟、盆、枕就多一些。到清代更是向普通人的用品转化,这些转化无一不带有创新的成分,且元钧少了斑,清钧更是如此,这些无疑是一种变化,其中也富含创新。在釉色和施釉方法上的创新就更加绚丽多姿,釉色从一种、两种到多种多样,再加上窑变,釉色万彩成为现实,施釉方法也在不断创新,沾、浇、喷、涂、抹、点、滴、浸,应有尽有,从瓷种上也繁荣起来,出现了轧画、刻画、贴花、贴树叶、贴剪纸、帖书法等等瓷艺,唐钧的创新带动着当时瓷种的创新,故禹州在历史上的窑炉种类称全国之最,其创新瓷种也举不胜举,古代禹州人拥有创新意识,唐钧的诞生可见一斑。


张文建向客人介绍柴烧钧瓷知识

二、孕育了宋代五大名瓷之首的钧瓷

        没有唐黑釉,白、兰、红、褐斑瓷,就不会有宋代钧瓷,“始于唐,盛于宋”的结论就不会成立。后人把唐黑釉白斑瓷命名为唐钧有多方面的原因,最重要的原因是,宋代钧瓷不是其他瓷种换代升级而来,正是唐钧上档升级而来。唐钧的创新启迪了宋代钧瓷艺人的创作灵感,正是由斑点的釉上施釉法,类推出从胚胎整体上釉上施釉,这一方法笔者在《钧瓷“釉上釉”》一文中做过详细表述,认为比较适合当时陶瓷匠人的艺术创作实践。我们今天研究陶瓷发展史,仅仅是用折皱或折叠的方法,取其与飞跃发展性创新有联系的点或面进行深入细致的分析研究,经过创新的思维、想象、筛选出规律性的东西,然后进行总结概括和推论,以致归纳出符合客观实际的科学结论。宋代钧瓷的前身向上追溯,今天我们只能推断出唐黑釉白斑瓷,其实正是白斑釉窑变才使钧瓷的诞生成为可能。我们概括的是简之又简。其实在禹州陶瓷发展史上已经经历了数百年甚至上千年,烧制的陶瓷种类不可胜数,出土的有钧瓷、白瓷、黑瓷、黄瓷、花瓷、三彩、白底黑兰瓷、影青瓷、贴树叶瓷、青瓷等数十种之多。通过碳十四等现代高科技化验,能和宋钧一脉相承的自然是唐代花瓷,特别是花瓷上的釉上釉,确属诱发创新宋钧的历史机遇。尽管我们得出了这样的研究成果,但使这一成果从开始萌芽到试验创新,经历了至少是隋、唐、宋三代,上下数百年。禹州苌庄瓷区曾出土青瓷罐,可以说是较早的青瓷,青瓷再换代,就出现了唐代的黑釉瓷,黑釉瓷经过陶瓷艺人的长期制作,根据当时人们求新、求异、求变、求多样化等审美心理,开始在唐黑釉瓷上点白斑釉,以使烧制出一种简单美观素朴的花瓷,经过匠人的长时间尝试,发现了一个规律,正是在施黑釉后滴斑釉再经窑炉烧制,斑点用釉同施在胎体上之釉产生了与原先所设计的斑点不一致的现象,这正是釉上施釉,釉和釉相互渗透,经过高温氧化还原流动,其色彩,可能变化出了蓝白、黄白、褐白、红白等,原先设想的蓝斑,可能有红黄颜色的出现,窑变使釉上釉变得更丰富、更鲜艳、更多彩,由于长时间的烧制,使一些匠师产生了联想,在釉上滴釉能产生神奇的变化,这正是“釉上釉”,一定会窑变出一种新的瓷种,于是就进行了试验,结果窑变出了神奇多彩的钧瓷,其窑变比点釉上釉更鲜艳、更丰富、更绚丽多姿,于是一个全新的瓷种——钧瓷就诞生了。这一推论又被现代科学技术所证实,用现代高科技手段对神垕出土的唐代花釉瓷和有关资料的分子组成及显微结构进行测试和专家鉴定,宋钧与唐花瓷分相乳光釉是一脉相承的,这是科学与艺术相互印证的科学结论,符合陶钧瓷升级转化的客观实际。有了宋代名瓷宋钧,元代、清代钧瓷以及现代丰富多彩的各种钧瓷新工艺,传统钧瓷创新,唐钧的意义就得到了凸现。没有唐钧,宋代就少一种宫廷御用名瓷,元清以致现代钧瓷都难以产生,宋以后钧瓷传承唐钧的厚重、古拙、典雅、圆浑、雄浑等多种风格,成为举世瞩目的名瓷。


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三、昭示陶瓷艺人不断探索创新


        唐钧本身就饱含了创新因素,由青瓷釉到黑瓷釉,再在釉上施与底釉不同元素、不同色泽的斑釉,再经过窑炉变化出多姿多彩的斑点,其创新是多侧面、多方位、多工序、多技法的,是显而易见的。到了宋代,陶瓷匠师们显然是受了唐钧创新启迪,在创新上继续下功夫,结果创造性地烧制出美轮美奂的宋代钧瓷,这既出人意料又在意料之中,因为创新是艺术的永恒主体,而只有符合创造规律,创造新的作品是不言而喻的,机遇往往垂青有准备的头脑,有准备的头脑善于利用机遇,就自然而然地创造出全新的瓷种。唐代有人把青瓷釉上施白釉,或在白瓷釉上施青釉,经渗化、窑变,出现了影青瓷,这都是创新的成果。在釉上用釉作书法、绘画,使其他高雅艺术移植到陶瓷艺术领域,这也不失为一种尝试和创新。钧瓷、白瓷、花瓷以及各个朝代各个地方的陶瓷艺术形象塑造,都有创新的成分。钧瓷也根据造型施釉、烧制,进而创新出许多丰富多彩的艺术作品。比如现代钧瓷中的“新工艺”,创新釉色的“罗汉钵”,试验用煤、柴、炭、气、电或一窑用多种燃料烧制的实践,无一不是在创新上下功夫,创新的思想观念,试验探索多了,新的艺术作品一定会创造出来,用鸡窝窑烧钧瓷产生了和普通钧瓷不同的效果,这就是历史事实。神垕苗建长正是创新的典范。他利用唐代的施釉方法,制作的唐钧风格的钧瓷变味养生壶,经过1300度的高温烧制,窑变金斑点线效果在陶瓷界罕见。特别是用瓷壶盛酒10分钟后,对比饮用,劣酒变好、好酒至醇、至绵、至柔,酒体发粘、挂杯、不上头、不伤身、不伤胃,更是一绝。结果创造出了“养生保健壶”,酒水变味变色壶,真有神奇之功效。苗建长与笔者深入研究,欲真正恢复唐钧向宋钧转化的中间试验作品。在唐黑釉瓷上再通体施白釉,结果出现了唐宋钧之间的过度钧瓷作品,这两件作品,可以称之为稀世珍品。这种创新也是受唐钧创新的影响,唐钧在过去启迪陶瓷艺人勇于创新,在禹州这块大地上繁衍出了多个瓷种,这是了不起的探索创新实践,在当代的陶瓷创作中创新,唐钧创新也影响了一代又一代的陶瓷艺人,因之也创新出了传世极品钧瓷。神垕新工艺的出现,挂盘“寒鸦归林”的面世、禹州市钧瓷博物馆、禹州市钧瓷各烧造窑口,所陈列的各种钧瓷极品不可胜数,如“星航钧窑”陈列的“蟠龙宝瓶”、“凤凰涅槃”。2005年又建造唐钧窑炉,用木柴烧制出完全可以和唐代黑釉白斑唐钧乱真的唐钧,成为恢复唐钧的创新典范。世博会精选的30件钧瓷艺术品、清华大学学生任英歌的“心灵之窗”创新作品,无一不与唐钧创新启迪有关,可以说当代钧瓷受其创新理念影响,在以后的陶瓷创新中,唐钧创新理念是昭示启迪,还会影响更加深远。禹州市的钧瓷匠师们还会创造出更多更美更新更引人注目的经典之作,使钧瓷这一陶瓷皇冠上的璀璨明珠放射出更加绚丽夺目的光彩。


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