黄慎（1686—1766），初名盛，字恭寿、恭愈、躬愈、菊壮，号瘦瓢子，别号东海布衣，福建宁化人。黄慎少时家贫，早年丧父，为谋生计，以卖画为生，并以画师终其身。其绘画以写真起步，初绘人物画为，进而推及山水、花鸟画；以工笔画为始，进而转向写意画为主。他作为“扬州八怪”之一，尤以人物画著称，又能诗，善草书，其绘画、诗文、狂草书法被称为“三绝”。

　　烟台市博物馆所藏的这幅《清黄慎采茶翁图轴》为纸本、设色，纵137.1厘米，横64厘米。图中绘一身着曳地白衫，头戴黑色方巾，白髯垂胸的老翁，手提采满山茶的竹篮，神态自然、缓步而归的情景。此作当为黄慎中晚期用狂草笔法作画的典型作品，整幅画面以狂草笔法写意，采茶翁的身体从肩颈部到腰部以下用一根线条连笔勾出，从颈部落笔，稍按即提，形成线条的一个转折，徐行至肩部再提，线条圆转，然后放笔疾行至臂弯处和腰部，线条几乎在飞舞，线条的墨色也随着运笔力度和速度变化而产生了虚实、起伏、粗细以及浓淡的变化，转折的变化与人体结构特征基本一致。从绘画效果上看，草书描线条不仅表现了衣纹的变化，还把处于动态中的人物形体结构也表现得相对较为细致，使人物更加生动传神，耐人寻味。画面左上方以草书题七言诗一首：“采茶深入鹿糜群，自剪荷衣渍绿云，寄我峰头三十六，消烦多谢武夷君。”诗中有画，画中有诗，诗画相融，引人遐想。后面草书款署“黄慎”，下钤一朱文篆书“黄慎”，一白文篆书“恭寿”两方印记。题诗以渴笔狂草，犹如枯藤盘结，与画面十分协调，富有节奏感。

　　据说黄慎对自己的绘画常作分类自评，凡最得意者题上诗，次者则识以岁月，再次者只署“瘿瓢”二字。这幅《清黄慎采茶翁图轴》以草书七言诗题记，当为黄慎得意之作。此画作曾分别经著名书画鉴定大师启功、徐邦达、谢稚柳鉴定为真品，并于1988年定为国家一级文物。